Оказалось, что вот уже почти 100 лет герл-скауты Америки торгуют печеньем, чтобы заработать деньги на летний лагерь и развить предпринимательские навыки. Продают они печенье своим родственникам и знакомым, ходят по домам или устанавливают прилавок рядом с университетскими кампусами и супермаркетами. На их сайте можно найти, когда и где буду торговать скаут-кукисами в вашем городе. Говорят, что всего продается 200 миллионов коробок в год (по $4 за штуку), то есть это не какое-то местечковое событие. И я решил обязательно купить в этом году girl scout cookies и написать о них пост. Даже обратил внимание на рекламу на принстоновской железнодорожной платформе.
В Питтсбурге сезон продажи пришелся на конец февраля – март. Когда я о них вспомнил, оставалось только одно воскресенье 3 марта до моего отъезда в Россию (по будням печеньем торгуют намного меньше). И мы с братом отправились на cookies hunting. Несмотря на информацию в интернете, в магазине, где мы обычно покупаем еду, мы герл-скаутов не отыскали. Все уже купили и съели до нас? Логичнее всего им было стоять у входа в магазин, где вечно торгуют всяким промоушеном и собирают пожертвования, что нищие на паперти. Там действительно стояли взрослые тетки и чем-то торговали, но я помнил, что girl-scout cookies можно покупать только у герл-скаутов. Их даже в интернете купить нельзя. Вот короткий и поучительный ролик на эту тему.
Я первоначально думал, что сами девочки его и пекут, кто что горазд. Оказалось, что нет. Печенье производится двумя крупными сетями пекарен, все запечатывается в пластик, и на всех проставляется единый срок годности – 1 сентября 2013 года, чтобы к новому учебному году все продали и съели. В настоящее время насчитывается 11 сортов печенья, но каждая из двух пекарен готовит только восемь видов – пять совпадающих и три уникальных для данной пекарни.
Мы пошли в другой магазин Giant Eagle, и там, как и ожидалось, при входе стоял стол герл-скаутов. Правда, герл-скаутам явно помогала чья-то мама, а сами девочки не проявляли предпринимательских талантов, а бегали греться в магазин (в Питтсбурге потеплело только с этой недели), но мы печенье у них купили – 5 пачек на двадцатку, 5 разных сортов.
Вкусовые предпочтения у нас с братом разошлись, но на первое место мы оба поставили печенье с кокосом, затем я бы поставил шортбреды и thank u berry munch с клюквой, и меньше мне понравилось печенья лимонные и шоколадные с арахисовым маслом.
За два остававшихся мне дня в Питтсбурге мы их основательно подъели, но все же брату что-то осталось. Возникает вопрос: а не пропагандирует ли традиция girl-scout cookies детское ожирение? Не у меня вопрос, у них на сайте есть целый раздел FAQ. Про ожирение они говорят уклончиво, что не ешьте слишком много, что раз в год можно и что вообще фитнесом мы их тоже поощряем заниматься.
Зато они очень гордятся тем, что в их печенье нет трансжиров, и тем, что все печенье кошерное. Гордились бы отсутствием сахара, но сахар нечем заменить, чтобы оно было сладким и им можно было гордиться на сайте (не фруктозным сиропом же?). Занятнее всего история с пальмовым маслом. В 2007 году две одиннадцатилетние скаутши получили приз чуть ли не от ООН за рейзинг эверенес (raising awareness) об уничтожении обиталищ орангутанов в Индонезии пальмовыми плантациями. А потом им открыли глаза, что флагман и источник доходов и гордости герл-скаутской деятельности – герл-скаутское печенье – готовится на пальмовом масле. Пришлось этим скаутшам бороться с собственной организацией.
Комментариев нет:
Отправить комментарий